همان طور که از نام گلخانه تجاری – صنعتی بر می‌آید، برای استفاده حداکثری از محصولات کشاورزی ساخته می‌شود و ابعاد بزرگ‌تری دارد. در این نوع گلخانه می‌توان گیاهان مختلفی را پرورش دارد. تمامی تجهیزات گلخانه بر روی این مدل نصب و اجرا می‌شود. که قابلیت کنترل شرایط محیطی مناسب را برای رشد گیاهان مختلف اعم از گیاهان زینتی، صیفی‌جات، سبزیجات و … را در اقصی نقاط کره خاکی با شرایط جوی مختلف برای ما فراهم می‌کند، طوری که شما می‌توانید در تمام سال از آنها استفاده کنید و محدودیت زمانی و مکانی ندارد.
دلایل استفاده از گلخانه تجاری
پیشرفت تکنولوژی و فناوری طی سده‌های اخیر سبب شده تا انقلابی در حوزه فناوری و تکنولوژی به وجود بیاید. انقلاب تکنولوژی بسیار فراگیر بوده طوری که به صنعت کشاورزی نیز راه پیدا کرده است. دانشمندان کشاورزی با تلفیق علم و تکنولوژی درصدد استفاده حداکثری از منابع برای تولید محصولات کشاورزی بهتر و بیشتر هستند. یکی از این فناوری‌ها طراحی و ساخت گلخانه های صنعتی است.
گلخانه تجاری – صنعتی یک راه حل ساده و درعین‌حال مدرن برای مبارزه با سرما و گرما برای تولید محصولات کشاورزی باکیفیت در تمام طول سال می‌باشد. امروز به دلیل شرایط جوی حاکم و همچنین تراز تجاری بالای محصولات گلخانه‌ای اغلب سرمایه گذاران با ساخت گلخانه صنعتی درصدد کسب حداکثر سود از سرمایه خود در این بخش هستند سودی که در تمام فصول سال عاید آنها می‌شود. با توجه به نیاز روزافزون بازار به تولید انواع مختلف گیاهان زینتی، سبزیجات و صیفی‌جات تازه استفاده از گلخانه صنعتی به یکی از سودآورترین بخش کشاورزی تبدیل شده است.
توجه داشته باشید که کشت گلخانه نسبت به کشت در فضای آزاد مشکلات کمتری دارد ولی در عوض سودآوری بیشتری دارد.
مزایای استفاده از گلخانه تجاری
- از گلخانه تجاری – صنعتی می‌توان برای تولید و تکثیر انواع گیاهان، سبزیجات، صیفی‌جات، کاشت نهال و … استفاده نمود. با استفاده از گلخانه صنعتی می‌توان در تمام طول سال از صیفی‌جات و سبزیجات تازه استفاده کرد.
- استفاده از گلخانه صنعتی سبب می‌شود تا آب کمتری مصرف شود. در جهانی که کمبود آب به یک معضل بزرگ تبدیل شده است با استفاده از گلخانه می توان به خوبی مصرف آب را مدیریت کرد.
- در کشت گلخانه‌ای محصولات کشاورزی زودتر به ثمر می‌رسند به همین دلیل شما زودتر می‌توانید از بهره اقتصادی و برگشت سرمایه خود استفاده کنید.
- استفاده از گلخانه می‌تواند بهترین گزینه برای تولید میوه و سبزیجات تازه باشد.
- در برابر سرما و گرما مقاوم است و از گیاهان شما در برابر سرما و گرما محافظت و نگهداری می‌کند. در برابر رطوبت و نور مستقیم خورشید مقاوم است.
- برای کلیه فصول سال مناسب می‌باشد طوری که در تمام طول سال می‌توانید از آن استفاده کنید.
- به راحتی نصب و اجرا می‌شود.
چگونگی احداث گلخانه تجاری
برای احداث گلخانه تجاری – صنعتی یکسری شرایط لازم است فردی که قصد احداث گلخانه را دارد باید آشنایی نسبی با مقدمات کشاورزی داشته باشد یا از فردی که در این زمینه آشنایی دارد کمک بگیرد.
برای احداث گلخانه قبل از هر چیز شما به یک زمین کشاورزی نیاز دارید تا بتوانید گلخانه خود را در آنجا ایجاد کنید، محل احداث گلخانه باید مسطح باشد. زمین مورد نظر باید در مکانی باشد که به راحتی بتوان به آن دسترسی پیدا کرد. یک گلخانه خوب باید در برابر باد، سرما، بوران، برف و … مقاوم باشد و دارای استاندارهای لازم برای رشد گیاه باشد. توجه به گردش هوا در گلخانه یکی از ضروریات می‌باشد که باید به آن توجه داشت.
تجهیزات مورد نیاز
1- سیستم گرمایشی
سیستم مرکزی
سیستم شوفاز که برای گلخانه‌های بالایی 0.4 هکتار مناسب می‌باشد. در این نوع سیستم از بخار آب داغ برای تولید گرما مورد نیاز گلخانه استفاده می‌شود.
سیستم موضعی
سیستم موضعی شامل استفاده از بخاری می‌باشد که به سه دسته تقسیم می‌شود:
- منفرد یا تراکمی
- کنوکسیونی یا همرفتی
- تابشی یا انرژی پایین
2- سیستم سرمایشی
سیستم خنک‌کننده تابستانه
یکی از سیستم های متداول خنک کننده سیستم پد و فن می‌باشد، دیگری سیستم خنک کننده تبخیری یا مه پاش می‌باشد.
سیستم خنک‌کننده زمستانه
سیستم خنک کننده زمستانه شامل تیوپ و پنکه است.
3- ژنراتور
4- برق و برق اضطراری
5- ترموسات
6- سیستم آبیاری تحت فشار
ایجاد شبکه لوله‌کشی آب گرم برای گرمایش گلدان ها و ریشه گیاهان مختلف، همچنین ایجاد شبکه آبیاری مجزا برای گیاهان. احداث اتاق هوشمند تغذیه گیاهان به همراه آبیاری.
7- ساخت پایه فلزی برای ساخت طبقات مختلف برای قرار دادن گلدان ها
اهداف احداث گلخانه‌های تجاری
- تولید محصولات خارج از فصل تولید در فضای باز
- حداکثر تولید در واحد سطح
- کاهش هزینه تولید در واحد سطح نسبت به تولید در فضای باز
- استفاده بهینه از نهاده های کشاورزی ( آب، بذر،کود، سموم و …)
- استفاده از روش کشت هیدروپونیک (آبکشت)
- کنترل آفات، آلودگی ها، بیماری ها
- اشتغال زایی
- استفاده از زمین هایی که امکان کشت باز در آنها وجود ندارد
- قابلیت رقابت با ریسک کم در بازار
